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domingo, 18 de noviembre de 2012

CURSO DE POSGRADO


En Santiago del Estero
Titulo: "Comportamiento y Bienestar Animal"

Fecha: 17 al 21 de Diciembre de 2012
Duración: 40 horas
Arancel: $600
Cupo máximo: 40 alumnos

Inscripciones
Facultad de Agronomía y Agroindustrias. UNSE. Área de Posgrado.
Avda. Belgrano (S) 1912. (4200) Santiago del Estero.
Tel.: 0385-4509528 (int. 1602/1603) • smgreco@unse.edu.ar •www.faa.unse.edu.ar
Facultad de Agronomía y Zootecnia. UNT. Secretaría de Posgrado e Investigación
Av. Roca 1900 (4000) Tucumán.
Tel.: (0381) 4107524 (interno 7524) • posgradofaz@hotmail.com •www.faz.unt.edu.ar



Profesor Responsable: Dr. Luciano González
- Investigador del Reseach Scientist CSIRO Livestock Industries Australian Tropical Sciences and Innovation, James Cook University, Australia
- Profesor Adjunto en Sustainable Grasslands and Livestock Production Systems, Department of Animal Science, Faculty of Agricultural and Food Sciences, University of Manitoba, Canada.

Contenidos
- Introducción al comportamiento y bienestar en animales de producción
- Importancia del bienestar animal para la producción, el consumidor y el público
- Actualidad y futuro del bienestar animal
- Biología del comportamiento: bases fisiológicas, hormonales, ambientales y genéticas
- Evaluación objetiva del comportamiento y el bienestar animal
- Métodos de análisis de datos y resultados
- Análisis estadístico de datos paramétricos y no parametricos.
- Descripción de factores que afectan el comportamiento básico de mantenimiento y reproductivo.
- Principios de bienestar animal. Preferencias y necesidades de los animales.
- Aparición de comportamientos anormales (estereotipias) y otros problemas de comportamiento.
- Utilización del comportamiento animal como herramienta de manejo.
- Bases fisiológicas y neurológicas del bienestar animal.
- Evaluación científica del estrés, el dolor y el sufrimiento en animales.
- Casos específicos: castración, descorné, transporte, destete, alimentación.
- Diseño de las instalaciones, matanza, enfermedades, y manejo.
- Estrategias para mejorar el bienestar animal.

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